Chianti.it, il sito di riferimento della zona Chianti
Turismo
Chianti non significa solo splendido territorio e ottimi vini, ma anche calda ospitalità!
E' un territorio di immenso valore artistico, naturalistico ed enogastronomico, in grado di richiamare ogni anno moltissimi visitatori. Offre la possibilità di viaggiare tra i sapori tipici, andare alla scoperta di borghi e castelli sepolti nel passato, esplorare la natura, perdersi nelle suggestioni di paesaggi senza tempo.
Numerosi, quindi, gli itinerari che si possono compiere in questa zona: dalle vie del gusto, ai trekking a piedi, in bici o a cavallo immersi nella natura, alla visita delle località principali: Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Redda in Chianti, Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Tavernelle Val di Pesa, Barberino Val d'Elsa.
La vacanza più amata è quella in agriturismo: permette di entrare in contatto con la natura e di vivere appieno lo spirito dell'antica fattoria. Scegliere per le vacanze un agriturismo in Chianti significa scegliere di immergersi nella natura per godere fino in fondo delle risorse di questo territorio.
Originale e divertente anche soggiornare nei castelli o in un'antica villa del Chianti: enormi casali di campagna ristrutturati e trasformati in hotel di lusso.
Chi preferisce una soluzione più tradizionale, troverà alberghi, hotel, case vacanze, appartamenti e bed & breakfast.
Indipendentemente dalla soluzione che sceglierete e dal vostro stile di vacanza, è consigliabile prenotare per tempo: il Chianti attrae tantissimi visitatori in tutte le stagioni dell'anno!
Il Vino
Il Chianti è forse il luogo al mondo in cui più forte è l'identità tra la terra e i suoi prodotti.
Il suo nome, infatti, evoca istantaneamente il vino più famoso del mondo, il Chianti, vero e proprio emblema della cultura del bere di qualità. Il Chianti è un vino nobile, ottenuto grazie all'incontro tra le particolari condizioni climatiche, le caratteristiche del terreno e i vitigni tipici di questo territorio: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Trebbiano, Malvasia, Merlot.
Territorialmente, si individuano sette zone principali di produzione, cui corrispondono altrettanti tipi di vino: la zona del Chianti Classico, del Montalbano, della Rufina, dei Colli Fiorentini, dei Colli Aretini, delle Colline Pisane e dei Colli Senesi.
Il Chianti Classico è uno dei prodotti italiani più famosi nel mondo, tutelato dal Gallo Nero in campo oro, storico simbolo del Consorzio Vino Chianti Classico e viene prodotto sui 7136 ettari compresi tra Firenze e Siena. Questa zona comprende, in particolare, i Comuni di Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, parte di San Casciano in Val di Pesa, Barberino Val d'Elsa, Tavernelle Val di Pesa, Castelnuovo Berardenga e una piccola parte di Poggibonsi.
L'uva principe del Chianti è senza dubbio il Sangiovese, un vitigno pregiato e delicato. E' l'unico in grado di conferire al vino quel bouquet odoroso di mammola e giaggiolo tipico del Chianti Classico, che per ottenere la certificazione Docg (di origine controllata e garantita) deve possederne almeno l'80%.
Si tratta di un vino limpido, rosso rubino tendente al granato, con odore vinoso profumato di viola mammola, sapore armonico, asciutto, sapido e leggermente tannico che si affina col tempo al morbido vellutato. Ecco perché gli amanti del vino invecchiato apprezzeranno il nobile e importante "Riserva", con i suoi 24 mesi di invecchiamento di cui almeno 3 di affinamento in bottiglia.
Territorio
Il Chianti è il cuore morbido della Toscana, un territorio fatto di boschi, monti e colline. Tradizionalmente conteso tra Firenze e Siena, oggi è diviso in Chianti Fiorentino e Chianti Senese.
Ha un'estensione di circa 70 000 ettari, compresi tra la provincia di Firenze a nord e quella di Siena a sud; il suo confine orientale è costituito dai Monti del Chianti che sfumano dolcemente negli Appennini, mentre quello occidentale è segnato dalle valli dei fiumi Elsa e Pesa.
Percorrendolo da nord a sud sulla SS 222, la Via Chiantigiana, il Chianti colpisce per il suo panorama suggestivo, disegnato da colline morbide, sensuali e armoniose. Questi luoghi antichi, percorsi da una storia millenaria di scontri sanguinosi e di incredibili fortune, mantengono intatto il fascino di luoghi dove il tempo pare non essere mai trascorso.
Qui, dove l'incontro tra natura e uomini ha disegnato luoghi quasi sospesi nel tempo, si incontrano vallate e poggi che si stemperano in piccole pianure, dove l'occhio si perde sul profilo dei crinali per poi abbracciare la perfetta geometria dei filari. Vi sorgono borghi medievali in pietra e coccio, abbazie e antichi castelli: da San Casciano in Val di Pesa a Castelnuovo Berardenga, passando per Greve in Chianti, Tavernelle Val di Pesa, Barberino Val d'Elsa, Castellina in Chianti, Radda in Chianti e Gaiole in Chianti, ci si immerge in paesaggi dove la ginestra si alterna alla lavanda e i boschi di querce si interrompono solo per fare posto a olivi e viti. risorse ulteriori su Hotel Firenze